Campingaz " Plancha meets BBQ " Das Kochbuch

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Artikel-Nr.: 2000033428

101 kreative Gerichte von der Grillplatte Ärgern Sie sich auch oft, wenn Ihr... mehr

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Produktinformationen "Campingaz " Plancha meets BBQ " Das Kochbuch"

101 kreative Gerichte von der Grillplatte

Ärgern Sie sich auch oft, wenn Ihr Grillgut durch den Rost fällt? Wenn Fleisch und Gemüse ungleichmäßig gar werden? Wenn Fett auf die Flammen tropft?

Dann versuchen Sie es doch mit einer Plancha! Hier wird auf einer glatten Platte gegrillt: Gambas, Krabben und Gemüseallerlei lassen sich damit schonend und aromatisch zubereiten. Und obendrauf wird beim Plancha-Grillen kräftig mit Säften, Marinaden oder Alkohol übergossen. Grillen wie die Spanier!

192 Seiten, Hardcover, gebundene Ausgabe

Autor: Rudolf Jäger

Fotos: Jo Kirchherr

Verlag: Christian Verlag GmbH

Portrait zum Autor: Rudolf Jaeger ist Grillartikelhersteller, Manager des deutschen Grillsportvereins und Teamchef des GSV Meisterschaftsteams. Der Grillbuchautor und Herausgeber ist mehrfacher Deutscher Meister in verschiedenen Grillkategorien sowie mit seinem Team des Grillsportvereins in den Top Ten der WBQA-Weltrangliste. Viele seiner Bücher sind Verlagsbestseller.

Dekorationsartikel sowie Zubehör sind im Lieferumfang nicht enthalten.

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